适合孩子吃的藕丁肉丸汤

适合孩子吃的藕丁肉丸汤的做法说明

汤菜我特别爱做，少油，容易做还有汤有菜。
这道菜也是菜品特别丰富，菜叶，胡萝卜煮软，肉丸软糯特别适合孩子吃。
因为周末自己带孩子再做饭所以过程没有拍照片，有机会再补上吧！

适合孩子吃的藕丁肉丸汤的食材和调料

藕1/2节猪肉150克胡萝卜1小根娃娃菜1/2颗葱姜适量鸡蛋1个淀粉2勺薄盐生抽（一岁请用儿童酱油）2勺香油（肉丸用）少许料酒1勺香油（汤中用）一点点

适合孩子吃的藕丁肉丸汤的做法与步骤

1.

藕的一半切成小丁，一半切成大点的块胡萝卜也一样。肉切小块。

2.

将肉，胡萝卜丁，藕丁，所有调料，鸡蛋和淀粉放入搅拌机打成末。

3.

完成后继续用筷子搅拌肉馅，如果觉得太稀可以再加点淀粉。

4.

锅烧热倒入少量油，倒入胡萝卜块和藕块翻炒，看到胡萝卜炒深倒入水，水煮开把娃娃菜掰碎放入锅中。

第5步.

当水再次烧开时一点点下入肉丸，全部下进去后等水烧开后改中小火煮10-15分钟，放入少许盐和香油关火。

小贴士

1根据宝宝大小调节盐量和酱油。
2这个菜可以给宝宝吃肉丸因为里面已经有了藕和胡萝卜，汤里面的蔬菜根据孩子大小选择喂。
3这个才做完孩子大人可以一起吃，藕做完汤非常鲜美，而且藕也煮的很软糯。大人吃的时候可以单独再加一些白胡椒粉。