超简单三色冰激凌大福-视频教程
超简单三色冰激凌大福-视频教程的做法说明
这款大福的配方冷冻后拿出来回温依旧软糯好吃。
超简单三色冰激凌大福-视频教程的食材和调料
白砂糖100克牛奶100克糯米粉50克抹茶冰激凌适量香草冰激凌适量巧克力冰激凌适量超简单三色冰激凌大福-视频教程的做法与步骤
第1步.白砂糖、糯米粉、牛奶混合均匀,隔水先蒸5分钟,拿出来搅拌均匀,继续隔水蒸5分钟。无白色液体后取出,用筷子使劲搅拌 1分钟后放凉备用。
第2步.这个配方冷冻后不会开裂回温几分钟后依旧软糯
3.糯米粉放不粘锅中,用小火慢慢炒熟,闻到米香后就可以关火备用。
第4步.撒上炒好的糯米粉把面团分成几份。
第5步.包上喜欢的冰激凌就行了。
第6步.完成
小贴士
这款是冰激凌专用的,这个配方冷冻后不会开裂,回温几分钟后依旧软糯。
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