泰式冬阴功

  

泰式冬阴功的做法说明

#泰式冬阴功DIY  业余料理制作新up主来报到啦!!!
香茅/柠檬叶/青柠/南姜/冬阴功/虾头油炒出汤底
一杯椰浆/出锅撒上一把葱花
这是属于夏天的味道,酸辣可口泰式冬阴功

泰式冬阴功的食材和调料

黑虎虾500g白菇100g鱼丸100g新鲜香茅2根新鲜柠檬叶1小把南姜1块小米辣2只佳乐椰浆1盒家乐冬阴功2盒*25g番茄1个青柠1个日本豆腐1条玉米1条粉丝1把

泰式冬阴功的做法与步骤

第1步.

准备好所有食材,进行清洗

第2步.

取出其中6只虾取虾头,等下用于爆虾头油

第3步.

爆香部分小辣椒/南姜/香菜头

第4步.

加入冬阴功料/虾头,炒香

第5步.

加入香茅/柠檬叶,加入适量水,煮滚,再换大锅

第6步.

加入白菇,玉米(根据自己喜欢)

第7步.

加入椰浆,滚一次后放虾,撒上一把香菜

小贴士

爆香虾头油,超级好吃哦!
青柠最后才挤汁,不要连皮放进去,不然汤很苦

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