芝士焗红薯

芝士焗红薯的做法说明

焗红薯泥真的算是甜品界的清流了，无糖，简单省时热量低，重点是甜甜的还很好吃。

红薯1个牛奶或炼乳适量马苏里拉芝士碎适量

第1步.

首先把红薯削皮切块蒸熟，捣成红薯泥。（红薯最好选这种黄心的比较甜）

第2步.

红薯泥中倒入适量炼乳或牛奶使红薯泥不那么干（想要甜度高的最好加炼乳），然后放一些芝士碎搅拌均匀。

第3步.

表面再撒一厚层芝士脆，喜欢吃芝士的可以多撒一些。

第4步.

放进预热好的烤箱，180度烤十分钟左右就好了。

第5步.

趁热赶紧吃一口，超长拉丝，好吃到停不下来。

红薯也可以换成紫薯，紫薯比较干，加牛奶或炼乳时要比红薯多加一点。烤制时间和温度根据自家烤箱稍微做调整。