白萝卜炖五花肉

白萝卜炖五花肉的做法说明

时间：约40-50分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份

白萝卜炖五花肉的食材和调料

猪五花肉500g白萝卜1个食用油20g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽10g冰糖20g盐2g小葱5g水1000ml八角（大料）2个

白萝卜炖五花肉的做法与步骤

第1步.

油锅烧热，倒入五花肉小火煸出油。

第2步.

加入姜片、蒜片、生抽、老抽、八角、冰糖、盐，中火翻炒至冰糖融化。

第3步.

加入白萝卜，倒入清水，盖上锅盖，大火烧开，中小火炖40分钟，至汤汁收浓。

第4步.

出锅后，撒下一点小葱，配着松软的白米饭，就可以美美的享用啦。

小贴士

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