咖喱肥牛炒饭

咖喱肥牛炒饭的做法说明

时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

咖喱肥牛炒饭的食材和调料

肥牛片200g鲜豌豆50g紫洋葱0.5个剩米饭300g食用油12g咖喱块1.5块盐1根据口味添加水60ml

咖喱肥牛炒饭的做法与步骤

第1步.

锅中烧开水，放入洗净的豌豆；煮约2分钟，捞出。

第2步.

锅中烧热，放油，放入洋葱碎，翻炒变软，加入咖喱块和清水，中小火让咖喱块融化，加入肥牛，翻炒到肥牛变色，可以适当加点水。

第3步.

把肥牛炒熟后放入米饭，炒散，让米饭充分沾上咖喱，翻匀后加入豌豆，翻炒均匀，可以适当加一点点盐。

小贴士

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