绵绵吃啊:妈妈自创韩式辣白菜
绵绵吃啊:妈妈自创韩式辣白菜的做法说明
其实实际上是爸爸教妈妈的,很简单。
绵绵吃啊:妈妈自创韩式辣白菜的食材和调料
白菜1颗白糖适量盐适量辣椒面适量蒜适量绵绵吃啊:妈妈自创韩式辣白菜的做法与步骤
1.把白菜洗干净,掰成一片一片的之后晾干水分,不是晾蔫哦。
第2步.图省事的话可以把辣椒面盐白糖蒜搅拌后一起涂抹在每一片白菜上,腌制3-4天(视情况而定),主图里的照片是腌制一天后的样子,腌制的时候也要用密闭的容器盛放。之后可以放到专门的泡菜盒子里放到冰箱中冷藏。辣度可以自己控制,喜欢辣的就多放辣椒少放白糖。
第3步.2天后
菠菜鸡蛋小米粥