宝宝辅食:牛肉莲藕米粉
宝宝辅食:牛肉莲藕米粉的做法说明
正直盛夏,想搞点什么给小宝宝吃呢,吃点莲藕吧。鸡肉鱼肉牛肉换着吃,感觉这个跟牛肉比较配哦。
宝宝辅食:牛肉莲藕米粉的食材和调料
牛肉50克莲藕50克姜少许片柠檬片两片宝宝辅食:牛肉莲藕米粉的做法与步骤
第1步.牛肉处理好切小块,莲藕取中间段切了稍厚一点的块。
第2步.蒸熟后先将莲藕打泥。
第3步.再将牛肉打泥。
第4步.放入调好米粉的碗里,加入少许虾皮粉调味。
第5步.肉比较多,也有这么大一碗啦。
小贴士
1.这次用的牛里脊,而且是清蒸的方式。之前我也用过清炖的方式给宝宝做牛肉。这个比较快。
2.打泥的时候莲藕和牛肉都打细一点。
家庭自制四川豆瓣酱(海鲜味)
家庭自制四川豆瓣酱(海鲜味)的做法说明豆瓣酱是川菜里必不可少的调料。小时候那些年,大部分的四川家庭都自己做;现在,随着经济的发达,无论在哪里都能买到郫县豆瓣,喜爱自己做的家庭