柠檬红烧排骨

柠檬红烧排骨的做法说明

以为是黑暗料理，没想到是意外发现的美食，哈哈哈

柠檬红烧排骨的食材和调料

排骨500克姜一块蒜若干瓣小米椒2个黄皮柠檬半个酱油适量食盐适量黄酒适量

柠檬红烧排骨的做法与步骤

1.

排骨焯水洗净后放入热油锅中与姜片一起爆炒至金黄，有点微微焦即可；

2.

加入黄酒后再炒两分钟，放入适量的水，转小火炖；

第3步.

中途加入蒜瓣、小米椒、酱油以及柠檬片慢炖，最后加入盐收汁即可。

小贴士

这道柠檬红烧排骨吃起来有点微微的柠檬酸味，肉质松软，实在是太好吃了，大家可以试一试哦。