全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）

全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法说明

记录贴

全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的食材和调料

蛋挞皮（大号）12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克

全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法与步骤

第1步.

牛奶白糖加热至糖融化，凉至手温后将鸡蛋加进去，用蛋抽搅拌均匀过筛三次

第2步.

将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里，大概8分满

第3步.

烤箱220℃预热8分钟，蛋挞放入烤至20分钟，最后的5分钟一定要看住了，小心火大了，这次我提前5分钟盖了锡纸