广东四味排骨汤

广东四味排骨汤的做法说明

四味排骨汤。薏米，玉竹，百合，干贝，莲子，红枣。炖四个小时。一定要选前排，够嫩。

广东四味排骨汤的食材和调料

排骨400克薏米5克红枣3-5颗玉竹10克干贝8粒百合10克莲子10克

广东四味排骨汤的做法与步骤

第1步.

准备好材料，排骨一定要选前排，才会比较嫩。

第2步.

干货要够干，广东可以很容易买到好的食材。地域优势✌

第3步.

通通一起下锅，加了三片姜。

第4步.

隔水炖四个小时，不要偷懒，火候要够哦！

第5步.

出锅加盐，非常好味道。祛湿降火，养胃排毒。