日式味噌风味凉拌面

日式味噌风味凉拌面的做法说明

夏天想吃凉拌面

日式味噌风味凉拌面的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量茄子（小号或中号）（竖着切一半，切成薄的扇状片）3个金枪鱼（打开，水或油倒掉）1罐A 味噌（日本）2勺A 白砂糖1勺A 蚝油1勺A 味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A 白醋2勺A 白料酒1勺煮好面（用饮用水凉）500g左右芝麻油适量蔬菜（参考）适量

日式味噌风味凉拌面的做法与步骤

1.

准备碗。将A用料倒入锅里，拌均。

2.

准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将茄子放入锅里，炒至熟。将金枪鱼和A用料倒入锅里，炒4，5分钟。灭火。

3.

做好了。将煮好面装盘子浇步骤2料（装蔬菜）就可以吃。