鲜虾粥

  

鲜虾粥的做法说明

林行长说想喝虾粥,我就试了一下,第一次尝试味道还不错!

鲜虾粥的食材和调料

姜10丝左右盐一点虾8只大米正常粥量葱花一点香菜一点胡椒粉一丢丢油炒菜量

鲜虾粥的做法与步骤

1.

把虾头和虾身分离。虾头洗干净放在碗里虾身去壳去虾线,我觉得虾身切成三小段更好喝,比整颗好。

2.

在弄虾时就用锅正常煮粥。

3.

热锅烧油,把洗干净的虾头扔进去,炸虾油!

4.

粥好了以后把姜丝扔进去放胡椒粉和盐搅拌继续熬

5.

差不多了就把虾油倒进去,不用太多,适量就行。虾头我觉得不好吃,不要了。

6.

继续熬倒入葱花和香菜继续搅拌

7.

粘稠了尝尝咸淡关火


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