超浓厚版辛咖喱

  

超浓厚版辛咖喱的做法说明

最近真的对咖喱太感兴趣了,一周要吃三回那种,可能是三分之一个印度人了。这个做法参考了nya酱上一期的视频,是个超浓厚版本。简单到头掉,又很好吃,不会切菜的人都能做好。

超浓厚版辛咖喱的食材和调料

洋葱萝卜番茄土豆鸡腿肉蒜末无糖希腊酸奶辛咖喱米饭/法棍油水

超浓厚版辛咖喱的做法与步骤

第1步.

洋葱、萝卜、番茄、土豆、鸡腿肉切块,准备点蒜末,提前蒸好米饭,法棍或烤饼准备一点,美味加倍。最关键的灵魂食材:无糖希腊酸奶、辛咖喱。

第2步.

.热油下蒜末,下鸡腿肉 熟了下洋葱、翻熟了下番茄、萝卜、咖喱块,盖上锅盖焖5分钟。

第3步.

咖喱完全融化后可以加一丢丢水,毕竟我们比较懒的不停翻锅,nya酱版本的是完全无水的。

第4步.

最后下土豆块,快熟了加入一罐希腊酸奶注入灵魂。

第5步.

5.我是烤的法棍,烤之前可以两面用生蒜抹一下。最后涂上希腊酸奶,再蘸咖喱酱贼噶好吃,我死了,太鸡儿好吃了。


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