炸酱面

炸酱面的做法说明

简单的聚餐主食，临时决定做的，所以家里的材料有限。

炸酱面的食材和调料

鸡胸肉1块香菇10朵木耳10朵豆瓣酱2勺老干妈1勺白糖适量酱油适量姜末适量蒜末适量

炸酱面的做法与步骤

第1步.

还是老公减肥吃的鸡胸肉，剁碎。

第2步.

姜、蒜、香菇、木耳全部切碎。

第3步.

热油，把香菇、姜、蒜炒出香味。

第4步.

把鸡肉倒进，继续炒。

第5步.

倒入木耳

第6步.

倒入豆瓣酱、老干妈、酱油炒出红油，试下味道合适，在调点淀粉加水倒入锅里翻炒有点粘稠就出锅。

第7步.

做好炸酱，准备煮面时，才发现家里一箱面条都吃完了，最后煮了粉丝拌酱吃