简约版:韩式炒年糕

  

简约版:韩式炒年糕的做法说明

周末的北京受台风影响一直是阴雨天,拿出家里的存货,做了一个简单的“韩式炒年糕”。喜欢吃年糕又怕麻烦的厨友可以参考,第一次发表作品希望大家给予宝贵的建议和支持,感谢大家!!

简约版:韩式炒年糕的食材和调料

年糕200克五花肉150克蒜1瓣韩国泡菜半包火腿可加也可不加,根据个人喜好

简约版:韩式炒年糕的做法与步骤

第1步.

准备食材

2.

热锅下油,放蒜爆香

3.

放入五花肉,煎至两面金黄

第4步.

放入泡菜,火腿丁

第5步.

待配菜炒匀后,放入年糕,快速炒匀

第6步.

加水没过食材,大火煮开转小火

第7步.

待汤汁留底盛出

小贴士

1.年糕需提前煮熟
2.口味重的朋友可以在炒配菜时加入

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