老冰糖柠檬膏

  

老冰糖柠檬膏的做法说明

隔水炖制12个小时的老冰糖柠檬膏,适合长期熬夜人群饮用,具有生津健脾、化痰止咳、美白淡斑等功效,[机智]用温水冲服,带有柠檬的清香味,与其他大品牌的柠檬茶相比,我们纯手工自制的是不含任何食品添加剂和香精,带有柠檬天然的清香味,柠檬片吃起来有糯糯的感觉。

老冰糖柠檬膏的食材和调料

柠檬5斤黄冰糖1kg炖盅1个,没有可以用多功能电饭煲盐200克

老冰糖柠檬膏的做法与步骤

第1步.

将柠檬打湿,倒入盐,然后用手搓洗柠檬表面表面的蜡去掉。

第2步.

切片。去籽,一定要去籽,不然会很苦,切片时柠檬的头和尾去掉这个也会很苦

第3步.

在电炖锅的底面放入一层敲碎的老冰糖,然后再放入一层柠檬,一层接一层以此类推,冰糖可以敲碎些方便融化

第4步.

然后隔水炖12个小时不能加入一滴水。

第5步.

炖好之后然后保温2小时

第6步.

将保温过后的柠檬膏装瓶,趁有余热的时候,便于真空

第7步.

成品,常温保存30天,冷藏180天

第8步.

用开水或者温水冲服

小贴士

不能加水,必须是一层柠檬一层冰糖,至于不知道用量的就用这个方式就可以

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