黑椒牛肉丸
黑椒牛肉丸的做法说明
最近听老妈说,猪肉贵得夸张,市场小档说是原于非洲猪瘟~
查一查生猪价格的波动,也就上涨那么二三毛,零售终端居然涨到了3-5块~
真的见证了啥叫啤酒效应~
天气实在热,最近!也不太愿意在厨房待太久,想起冰箱还有小妹送的自产牛肉丸,拿出来将就一餐~
黑椒牛肉丸的食材和调料
牛肉半包黑胡椒两茶勺白胡椒粉一茶勺酱油一汤勺盐一茶勺黑椒牛肉丸的做法与步骤
第1步.1.潮汕牛肉丸半包解冻
第2步.2.改刀对切,洗干净备用
第3步.3.文火热锅,然后放油加热,再放入盐一茶勺,防止粘锅
第4步.4.放入牛肉丸,两年煎~牛肉丸制作的过程本身丸子是熟的,所以加热就可以
第5步.5.两面微黄,洒去黑白胡椒粉调味,喷一点热水炒匀,出锅
青椒炒云腿
青椒炒云腿的做法说明云腿,又称云南宣威火腿,和浙江金华火腿、江苏如皋火腿,并称“中国三大名腿”。以上摘自百度。 云南人对云腿的感情有多深厚呢?其他人我不知道,反正我