黑椒牛肉丸

  

黑椒牛肉丸的做法说明

最近听老妈说,猪肉贵得夸张,市场小档说是原于非洲猪瘟~

查一查生猪价格的波动,也就上涨那么二三毛,零售终端居然涨到了3-5块~

真的见证了啥叫啤酒效应~

天气实在热,最近!也不太愿意在厨房待太久,想起冰箱还有小妹送的自产牛肉丸,拿出来将就一餐~

黑椒牛肉丸的食材和调料

牛肉半包黑胡椒两茶勺白胡椒粉一茶勺酱油一汤勺盐一茶勺

黑椒牛肉丸的做法与步骤

第1步.

1.潮汕牛肉丸半包解冻

第2步.

2.改刀对切,洗干净备用

第3步.

3.文火热锅,然后放油加热,再放入盐一茶勺,防止粘锅

第4步.

4.放入牛肉丸,两年煎~牛肉丸制作的过程本身丸子是熟的,所以加热就可以

第5步.

5.两面微黄,洒去黑白胡椒粉调味,喷一点热水炒匀,出锅


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