香煎紫薯山药全麦懒龙(快手版)

  

香煎紫薯山药全麦懒龙(快手版)的做法说明

快节奏,解放自己的厨房战争是这个夏天的主旨。爱家人也爱自己…

香煎紫薯山药全麦懒龙(快手版)的食材和调料

全麦粉200克酵母粉2克食用碱0.5克水126-140克奇亚籽(可不加)5g紫薯山药馅熟紫薯:铁棍山药4:1全脂牛奶少许

香煎紫薯山药全麦懒龙(快手版)的做法与步骤

1.

发面:1、将除馅料之外的所有材料混合搅拌成絮状,盖好盖子,静置十五分钟。     2揉成光滑面团,(室温三十度左右)发酵半小时左右。

2.

馅料:去皮熟紫薯、山药按4:1混合均匀(各种方法将山药、紫薯弄成泥,不要添加估何东西。闲人直接带手套用手捏碎,再用擀面杖捣几下混合的。比较暴力


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