大排档—煮花生毛豆

大排档—煮花生毛豆的做法说明

还是新鲜花生的故事
市场买菜看见新鲜带壳花生
必须买回家煮着吃

花生➕毛豆
是夏日大排档里面的最佳搭档

其实还想感概
此处省略一万字
都是感谢

大排档—煮花生毛豆的食材和调料

花生500克毛豆500克盐20-30克花椒15粒干辣椒2个姜4片麻椒8粒八角2个枸杞6粒

大排档—煮花生毛豆的做法与步骤

第1步.

买好的花生、毛豆清洗干净，多洗几遍，然后凉水放入锅中，➕花椒、麻椒、姜片、盐、干辣椒、八角、枸杞（家里正好有，就放了感觉有药效