超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)

  

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法说明

把两个方子有机组合一下得到的方子。

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的食材和调料

面团:普通面粉300克鸡蛋1个炼乳一勺糖40克盐3克酵母4克油20克奶粉10克水适量椰蓉:黄油30克糖20克全蛋液30克面团:25克

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法与步骤

1.

混合面团的所有材料,揉三分钟,出薄膜。

2.

擀成大长方形薄片

3.

混合椰蓉所有材料,涂在面片上

4.

三折。转180度,再三折。

5.

把小长方形拉扯大,用擀的椰蓉会跑出来。

6.

切两刀,让面片变成三条长条。顶部不要切断。

7.

编辫子

8.

放进吐司盒,发酵一小时,至五分满。

9.

预热。烤。180℃,40分钟。上色加盖锡纸。

第10步.

完成✅

第11步.

组织挺好。

第12步.

拉丝哦


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