鸡爪煲莲藕 活血消暑

鸡爪煲莲藕 活血消暑的做法说明

这款汤是我最爱的汤水之一，不只因为我喜欢啃鸡爪，更是因为这锅汤的食材味道融合得很好，非常搭。不需要一滴油，一颗盐，喝下去，满嘴都是食物鲜美的味道。非常甜。口齿留香~ 我们洗手上车吧！

鸡爪煲莲藕 活血消暑的食材和调料

鸡爪10只（两到三人量）栗子10颗莲藕两节差不多了姜三四片红枣八颗（掰开）枸杞一小抓花生半斤左右料酒1勺

鸡爪煲莲藕 活血消暑的做法与步骤

第1步.

鸡爪洗干净血水，把指甲全部切掉，滤水放好。准备煮开来去腥味和血水。

第2步.

放进水里，加入一勺料酒或者米酒，加入几片姜片，煮滚，去腥的。滚了后变色就可以捞上来啦~

第3步.

莲藕切块，花生过水洗干净。栗子剥好壳（建议直接买剥好壳的栗子，省的自己麻烦）掰开红枣，枸杞，全部材料放进电饭锅里。

第4步.

加进水，大概差不多满就行。否则煮的时候会溢出来哦。

第5步.

就是这么简单。只要把全部食材扔进电饭锅，就会超好喝。懒人和在学做饭的人，一定要试试！！！私人电饭锅煲出老火汤的感觉秘诀大放送！我在用电饭锅煲汤的时候，按煲汤键，用煲汤键煲一个小时，主要是把食材焖烂透。再用煮饭键煮一个小时，为了让食材之间入味。这样煲出来的汤就会有韵味很多~

小贴士

私人电饭锅煲出老火汤的感觉秘诀大放送！
我在用电饭锅煲汤的时候，按煲汤键，用煲汤键煲一个小时，主要是把食材焖烂透。再用煮饭键煮一个小时，为了让食材之间入味。这样煲出来的汤就会有韵味很多~