无油版猪肉蔬菜饼

无油版猪肉蔬菜饼的做法说明

喜欢满口肉的感觉就试试呗

鸡蛋1个猪肉泥根据自己胡萝卜1根娃娃菜5瓣酱油适量料酒适量盐少许黑胡椒适量

第1步.

娃娃菜胡萝卜切碎倒入肉泥，建议可以吧胡萝卜先焯水两分钟我这里没有焯水我切的太大了后面会有点硬……不想焯水可以切的细碎一点

第2步.

打入一个鸡蛋，把所有的的调料加入搅拌均匀

第3步.

搅拌均匀就是这样啦

第4步.

无油下锅120度火煎，等稍微定型有点变硬然后小心翻转，因为没有加面粉可能容易松散所以要小心哦

第5步.

视频就是这样

第6步.

翻面，哈哈哈原来我也心急了

第7步.

出锅还不错哦，注意⚠️切记盐不要放多了一点点点就可以了。

第8步.

味道还不错吧，我的胡萝卜切大了，我该焯水的，你们可以切细一点或者焯水哈。试试吧。