玉米鲜虾饺

  

玉米鲜虾饺的做法说明

玉米甘甜,配上鲜虾,别有一番滋味。

玉米鲜虾饺的食材和调料

虾20只左右胡萝卜1根鸡蛋1个玉米1根饺子皮50张盐一勺糖半勺香油1勺生抽2勺耗油2勺木耳5朵葱6根猪肉500克

玉米鲜虾饺的做法与步骤

第1步.

鲜虾洗干净,去掉头和虾线,然后把虾壳也剥掉。

第2步.

泡水洗好了,腌制少许时间,然后剁碎。

第3步.

生玉米取粒下来,胡萝卜也一样切成颗粒备用。木耳泡水泡发后切丁。

第4步.

猪肉剁成泥

第5步.

依次把虾泥、生玉米粒、胡萝卜、木耳、葱花放入肉末中,然后倒入耗油、盐巴、生抽、糖、鸡蛋。用手顺时针方向均匀搅拌,使其融合。

第6步.

饺子馅弄好就可以包饺子,煮饺子了。(煮饺子三放水,饺子飘起来就差不多好了,煮太久反而会煮烂,不好吃。)

第7步.

怎么样?卖相还是挺不错的吧


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