懒人版卤鸡爪

  

懒人版卤鸡爪的做法说明

小区团购群里团了一包鸡爪,今天周末休息,看冰箱里有点需要的材料,就用电压力锅卤了鸡爪,此款爪子软糯适合老人孩子,更适合懒人操作。

懒人版卤鸡爪的食材和调料

鸡爪15只蚝油2勺香叶1片干辣椒1个八角2个料酒1勺冰糖几小粒生抽2勺老抽3勺桂皮1块豆瓣酱2勺姜3片葱白5段

懒人版卤鸡爪的做法与步骤

第1步.

所有材料扔进电压力锅,加水满住,按下无水焗功能,自动完成。

第2步.

这个口感软糯,非常适合家里有老人和孩子,而且操作还简单,更适合懒人,又能补充胶原蛋白,还不上火。

第3步.

我的卤爪子拿来搭配虾饺肠粉之类,假装自己一家人在茶餐厅享受,请亲们别见笑。

小贴士

重口味的亲可以添加少许盐,具体配料的量还需要按照各自的所需酌情调整。

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