香葱烤鲫鱼

香葱烤鲫鱼的做法说明

老宁波口味的烤鲫鱼，百吃不厌！

香葱烤鲫鱼的食材和调料

鲫鱼5条姜片香葱1把料酒勺酱油勺糖克醋克辣椒个胡椒粉克

香葱烤鲫鱼的做法与步骤

第1步.

鲫鱼洗净沥干水分，切花刀以便更加入味！

第2步.

葱洗净切成长段备用

第3步.

步骤都在视频中，煎好鱼、再滑一下香葱然后把鱼放在葱的上面依次加姜、辣椒、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉

第4步.

接上个步骤

第5步.

美味的香葱烤鲫鱼出锅啦！别忘了撒上葱丝哦！

小贴士

最关键在于煎鱼前锅要烧红，不然容易鱼皮粘锅底影响美观，而且一定要烧透、入味！