蚝油生菜
蚝油生菜的做法说明
目前吃过最好吃的比例,记录一下,下次直接用。
蚝油生菜的食材和调料
生菜150克蚝油 生抽 醋2.5:3:1蒜2瓣小米椒2个油2克蚝油生菜的做法与步骤
1.生菜烫一下,不超过一分钟。
2.酱汁按比例调好(包括小米椒)。锅下油,小火炒香蒜泥,倒入酱汁,关火,浇在生菜上。
小贴士
不加盐,不加水,不加糖。味道刚刚好。
目前吃过最好吃的比例,记录一下,下次直接用。
生菜烫一下,不超过一分钟。
2.酱汁按比例调好(包括小米椒)。锅下油,小火炒香蒜泥,倒入酱汁,关火,浇在生菜上。
不加盐,不加水,不加糖。味道刚刚好。
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