蚝油生菜

  

蚝油生菜的做法说明

目前吃过最好吃的比例,记录一下,下次直接用。

蚝油生菜的食材和调料

生菜150克蚝油 生抽 醋2.5:3:1蒜2瓣小米椒2个油2克

蚝油生菜的做法与步骤

1.

生菜烫一下,不超过一分钟。

2.

酱汁按比例调好(包括小米椒)。锅下油,小火炒香蒜泥,倒入酱汁,关火,浇在生菜上。

小贴士

不加盐,不加水,不加糖。味道刚刚好。

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