爆炒蛤蜊
爆炒蛤蜊的做法说明
台风来临～
在家做菜
爆炒蛤蜊的食材和调料
蛤蜊750克葱2根姜3片大蒜10瓣料酒2勺盐适量生抽1勺醋1勺剁辣椒适量爆炒蛤蜊的做法与步骤
1.蛤蜊洗干净，开水里绰水（一定要过水，不然沙子特别多），捞出来晾干水
2.放油，姜和蒜炒15秒，倒入蛤蜊大火爆炒，加入料酒 盐 生抽 醋 剁辣椒
3.加水煮10分钟，加入葱，收汁即可
其他菜谱
台风来临～
在家做菜
蛤蜊洗干净，开水里绰水（一定要过水，不然沙子特别多），捞出来晾干水
2.放油，姜和蒜炒15秒，倒入蛤蜊大火爆炒，加入料酒 盐 生抽 醋 剁辣椒
3.加水煮10分钟，加入葱，收汁即可
四喜丸子
四喜丸子的做法说明查的谱子，做了一点点调整。四喜丸子的食材和调料肉馅蘑菇碎（也可以是马蹄碎木耳末之类的）葱姜生抽老抽料酒淀粉白糖鸡蛋一个四喜丸子的做法与步骤第1步.买回