超级下饭的辣椒焖子

超级下饭的辣椒焖子的做法说明

老公教我做的东北辣椒焖子，咸辣爽口，超级下饭，我在原版的基础上增加了虾皮，算是补钙吧做法超级的简单，基本上是一看就会的那种。

超级下饭的辣椒焖子的食材和调料

鸡蛋2个辣椒（要辣辣的）3个虾皮适量东北大酱2勺茄子土豆玉米适量

超级下饭的辣椒焖子的做法与步骤

第1步.

茄子辣椒洗净备用

第2步.

准备适量虾皮，不喜欢吃的就不放了

第3步.

鸡蛋打散

第4步.

辣椒切成小丁，鸡蛋碗里依次加入辣椒丁，虾皮，东北大酱

第5步.

搅拌均匀

第6步.

茄子劈开放入蒸锅下层，喜欢吃土豆