凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法说明

简单快捷，吃来最是味好

皮蛋2个麻油1勺小米辣5个生抽1勺糖2克蒜4瓣

将皮蛋切开摆盘

小米辣，大蒜，切碎，加麻油，生抽混合浇在皮蛋上

入冰箱，冷藏20分钟，即可食用夏日炎炎，用之开胃爽口

放冰箱味道会更好，小米辣尽量浇在蛋黄上，会减轻辣味又好吃喔