糖三角白糖馅

糖三角白糖馅的做法说明

不喜欢红糖的味道，而且小时候吃的糖三角都是白糖的（写的超级简单和随便）

糖三角白糖馅的食材和调料

糖三角外皮：中筋面粉400克干酵母4克白砂糖适量（让面皮有点甜味）泡打粉2克油3克温水1200克温水230ml白糖馅：白砂糖适量中筋面粉白砂糖的三分之一或一半黑芝麻（或白芝麻）白砂糖的一半炒过的花生碾碎（去皮）适量

糖三角白糖馅的做法与步骤

1.

先制作白糖馅，把白砂糖，面粉，黑芝麻和花生碎混合拌匀就完成了。

2.

在温水2中加入适量白糖搅匀，再加入酵母，静置3～5分钟。

3.

把步骤2的酵母水倒进面粉里，再把泡打粉，油和温水1分次加入面粉，揉成光滑不沾手的面团，盖上保鲜膜静置发酵半小时。（水不要一次性倒入，每种品牌的面粉吸水性都不同）（现在天气热，室内温度有30度，所以发酵半小时就可以了）

4.

把发酵好的面团分成分量一样的小剂子，用擀面杖擀成面皮，再把白糖馅包进去，包好后就可以上锅蒸了

小贴士

我写的面皮做法不太好吃，随便写的，大家还是找其他食谱做面皮比较好吃，这篇食谱看看馅的做法就算了