金针菇蟹柳煎蛋

金针菇蟹柳煎蛋的做法说明

时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

金针菇蟹柳煎蛋的食材和调料

金针菇50g鸡蛋6个食用油10g蟹棒4根盐根据口味添加黑胡椒粉一丢丢

金针菇蟹柳煎蛋的做法与步骤

第1步.

蟹柳撕成细丝，金针菇去掉根，备用。

第2步.

开中火，煎锅内放入油，放入蟹柳丝和金针菇，煎半分钟左右，撒入一点点盐，打入一个鸡蛋。

第3步.

在鸡蛋上面放上剩余的蟹柳，大约5分钟左右，鸡蛋可以在锅内转动了，就大概是7成熟的状态了。喜欢全熟的可以翻面再煎一会儿。

第4步.

吃的时候可以撒一些黑胡椒碎。搭配面包就是非常完美的早餐了。

小贴士

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