家常锅包肉

家常锅包肉的做法说明

十几年前在东北的某座小城，吃过的锅包肉味道至今还在脑海里浮现。

家常锅包肉的食材和调料

里脊克胡萝卜根姜片鸡蛋个料酒勺盐克淀粉勺水克番茄酱勺蔬菜干葱根酱油勺糖克白醋滴

家常锅包肉的做法与步骤

第1步.

抱歉做菜无法做到一边拍照一边理菜，所以都只有最后的成品图。

第2步.

里脊肉切成小片薄片，淀粉加水搅拌成糊状，放入里脊肉均匀裹上淀粉水。入锅炸熟。另起锅热油爆香葱姜加入适量调料，白醋的量要比平常做菜量多一些，白糖也要多一些，胡萝卜丝和洋葱丝大葱丝和炸好的里脊肉一样下锅炒匀，调好自己喜欢的口味就好了……