减肥越南风味凉面

减肥越南风味凉面的做法说明

喜欢越南朦的酸辣汁
又喜欢吃面
于是就有了这个创新菜

减肥越南风味凉面的食材和调料

荞麦面一人份鱼露2勺清水3勺是拉差辣酱1勺糖酌量秋葵3根芹菜2小条蒜头1个红葱头2个瘦肥牛5片

减肥越南风味凉面的做法与步骤

第1步.

先用清水把秋葵和芹菜烫熟

第2步.

秋葵切成可爱的五角星

第3步.

肥牛飞水，目的是去掉肥牛的血味，起锅加酱油炒香

第4步.

红葱头切小颗，蒜头切小颗

第5步.

鱼露➕水➕蒜头➕红葱头➕糖（慢慢等它微收水，糖少量逐步加，试味看看对不对）

第6步.

这个时候把面煮软，然后用冰水冲冲，甩干水，马上摆碟

第7步.

加刚刚准备的朦汁倒进去，搅拌～就可以吃啦