懒人烩面

懒人烩面的做法说明

茄汁肥牛海鲜菇加上上顿没吃完的白面条，成就了这道烩面。口味可依各人适当调整。

懒人烩面的食材和调料

主料:肥牛片、海鲜菇、番茄、香葱末，油料汁:糖 10g盐 3g淀粉 10g老抽 3g生抽 10g蚝油 20g水 50g番茄酱 20g

懒人烩面的做法与步骤

第1步.

肥牛焯水，当然上好的肥牛可以直接下锅不焯水！

第2步.

配料切好，酱汁调好

第3步.

少许油，葱花爆香，番茄炒软下蘑菇和肥牛，加酱汁小火闷五分钟

第4步.

另一锅煮好的面烩进去