中西碰撞—蚝油牛肉意面

中西碰撞—蚝油牛肉意面的做法说明

喜欢一个盘子一个勺子就能解决一顿饭那就非意大利面莫属啦，把喜欢吃的通通夹到盘子里，有主食，有肉，有蔬菜，裹上酱汁，就可以毫不犹豫的塞进嘴里，既能节省体力又各种营养兼顾，是不是简单方便又快手？

中西碰撞—蚝油牛肉意面的食材和调料

半成品蚝油牛肉220克鸡蛋2个洋葱4分之1颗蘑菇3个生菜半颗意面（螺旋粉）两人份彩椒2个西红柿1个

中西碰撞—蚝油牛肉意面的做法与步骤

第1步.

沸水加少许盐和橄榄油，入意面中小火煮15分钟，生菜下水汆烫一下摆盘。彩椒用少许橄榄油翻炒出锅，蚝油牛肉炒熟再和炒熟的彩椒搅拌搅拌出锅即可。番茄炒熟后加水煮开搅拌加入蛋液，放盐和糖，淋上麻油出锅。

第2步.

摆盘！