微波炉烤无糖无油小饼干
微波炉烤无糖无油小饼干的做法说明
没有烤箱就多琢磨微波炉,小表妹不喜欢吃红糖口味小饼干,就做了椒盐口味,出乎意料的好吃。记录一下方子。
微波炉烤无糖无油小饼干的食材和调料
糯米粉100克熟制玉米粉50g椒盐适量水大约100克微波炉烤无糖无油小饼干的做法与步骤
1.将所有干性材料,糯米粉,玉米粉,椒盐混合均匀
2.加入适量水,揉成光滑的面团
第3步.将面团擀成薄饼状,1mm为佳,可以用喜欢的模具制作形状
第4步.进微波炉,放法如上图为佳,中火一分钟后翻面再转一分钟,晾凉即可
小贴士
ps:
1.各家粉的吸水度不同,加到搅拌成面絮状就可以停了
2.各家微波炉功率不同,建议多翻面多尝试
清炒扁豆角
清炒扁豆角的做法说明特别怀念的一道菜,跟妈妈做的一样的味道。窗前藤蔓上挂满嫩绿的扁豆角,还有小菜地里新鲜的小青辣椒,炒出一盘闻着香喷喷吃着辣嘴辣舌头大口嚼馒头的小菜。