日常便当3

日常便当3的做法说明

牛肉意大利面•西兰花
比较西式的便当，有喜欢的牛肉。

日常便当3的食材和调料

牛肉100克彩椒半个豌豆少量西兰花半朵大蒜1颗

日常便当3的做法与步骤

1.

牛肉切丝加入少量油、生抽、黑胡椒、蒜末腌制隔夜。

2.

彩椒切丝，西兰花剪成小朵泡盐水洗干净。

3.

意大利面煮熟（开水放入意大利面，撒盐，煮8分钟），西兰花焯水（开水放少量油后放入西兰花，大约一分钟即可）。

4.

焯水的西兰花过几遍冷水，放入生抽香油陈醋拌匀。

5.

热锅热油放入牛肉丝和彩椒丝滑炒至断生，放入豌豆意面撒上黑胡椒碎、盐，翻炒均匀。