日常便当1

日常便当1的做法说明

椒盐杏鲍菇•番茄鸡肉焖饭

日常便当1的食材和调料

杏鲍菇1个糙米40克番茄1个鸡胸肉100克豌豆少许（可以没有）

日常便当1的做法与步骤

1.

杏鲍菇切厚片，划上十字花刀（划上十字花刀，一格格样子，不切断）。

2.

番茄去皮（可热水浴可火烤）切丁，糙米洗干净泡水隔夜，鸡胸肉切丁。

3.

热锅热油放鸡胸肉丁、番茄丁翻炒至变色，倒入泡好的糙米，撒盐和黑胡椒碎，稍微翻炒。

4.

炒好的混合糙米饭可沙煲可蒸煮可闷，总之能熟就行。

5.

热锅冷油放入杏鲍菇，两面煎至焦黄，撒上椒盐。