辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）

辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法说明

3个

中筋面粉150克糖40克酵母2克盐1.5克油15克水65克装饰：蛋液白芝麻

第1步.

除装饰用材料外全部混合，揉三五分钟，至薄膜。

第2步.

平均分成九份，可以称一下。

第3步.

滚圆，擀成椭圆形，卷成长条。编辫子。

第4步.

一发60分钟排气整形二发30分钟

第5步.

刷蛋黄液，撒芝麻

第6步.

预热五分钟180℃，15分钟。十分钟上色盖锡纸。