葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法说明

根据网上的配方作调整以做记录，下次自己按照这个配方做

葱花鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个盐3克面粉80克水100克葱2根油少许

葱花鸡蛋饼的做法与步骤

第1步.

把葱剪成葱花，除油以外所有材料混匀。

第2步.

热锅倒入少许油，倒入适量面糊摊成面饼。

第3步.

煎好装盘就可以吃了。

小贴士

我这配方做出来就图片上那么多。
不喜欢咸的可以少放一些盐，我试过放4克的有点太咸了就改成3克。
我用的是低筋面粉，做出来口感软糯一些，不喜欢的可换其他面粉。