狗狗月饼

狗狗月饼的做法说明

家里有四个大宝贝，除了小雪儿，还有三个毛孩子，给毛孩子做月饼的传统已经延续三年，每年都坚持做这件事，收获了满满的幸福。
后来队友开了宠物乐园，每次做月饼都会分享给乐园的主子们，所以我做的量比较多，也没有具体量化，大家根据自己家狗狗情况可以更改食谱，配料，用量

狗狗月饼的食材和调料

橄榄油适量面粉适量海藻粉适量紫薯8个南瓜2只红心火龙果2只菠菜一把胡萝卜一根鸡肝300克鸡胸肉1000鹌鹑蛋20三文鱼300克无盐奶酪300克新鲜牛里脊1000克克

狗狗月饼的做法与步骤

第1步.

紫薯南瓜清洗干净，蒸熟

第2步.

南瓜建议选用贝贝南瓜，可用于月饼皮和馅料

第3步.

海藻粉和面得到绿色面团没有海藻粉也可选用菠菜汁

第4步.

火龙果汁获得红色面团

第5步.

紫薯治获得紫色面团

第6步.

彩色面团揉好以后，醒面

第7步.

准备馅料，鸡肉，牛肉切丁，加入红萝卜丁，加入少于橄榄油混合

第8步.

芝士，鸡肝，紫薯混合作为馅料

第9步.

三文鱼炒熟，混合南瓜作为馅料

第10步.

包成一个个小丸子

第11步.

每个馅做成这样的圆形，包好以后放入模具，这一步忘记拍照

第12步.

我会在肉糜里面包上一个煮熟的鹌鹑蛋，增加颜值和口感丰富度

第13步.

三文鱼南瓜月饼

第14步.

鸡肉蛋黄月饼

第15步.

满满的成就感有没有

第16步.

包装好送给可爱的小伙伴们

小贴士

压好模的小月饼放入烤箱，上下火180℃20分钟
再转140℃烤15分钟