排骨鲈鱼汤

排骨鲈鱼汤的做法说明

把地上跑的和水里游的放在一起做汤，可以让鲈鱼炖汤后还肉不会柴，而且在一道菜里吃到更丰富的蛋白质。

排骨鲈鱼汤的食材和调料

鲈鱼1条排骨1根姜3片葱2根盐1勺当归1片白酒1汤匙油1汤匙

排骨鲈鱼汤的做法与步骤

第1步.

提前炖好一锅排骨汤待用

第2步.

鲈鱼切小块，当归泡在白酒里，葱姜准备好

第3步.

姜片下油锅爆香

第4步.

放入鲈鱼煎一下

第5步.

加盐，加入泡好的白酒和当归

第6步.

倒入整锅的排骨汤，放入葱，盖上锅盖，中火炖煮8分钟

第7步.

起锅