健康减脂的翡翠鸡肉卷

健康减脂的翡翠鸡肉卷的做法说明

一直都在做减脂健康的菜，忽然觉得这道菜既好看又健康无油脂

健康减脂的翡翠鸡肉卷的食材和调料

鸡小胸肉3块圆白菜6片鸡蛋1个香菇3朵木耳5朵大蒜3瓣葱半根盐一勺生抽3勺蚝油1勺淀粉半勺胡椒粉半勺香油1勺

健康减脂的翡翠鸡肉卷的做法与步骤

第1步.

鸡小胸肉洗净切块

第2步.

放入搅拌机放半棵从打成鸡肉馅

第3步.

香菇木耳泡发，去蒂洗净备用

第4步.

鸡肉馅加鸡蛋，胡椒粉，香油，盐，打上劲

第5步.

香菇木耳搅碎，放入鸡肉馅里

第6步.

圆白菜取打叶，下开水烫软

第7步.

圆白菜过凉水，去大筋，包入肉馅，卷成菜卷

第8步.

卷好的菜卷上蒸锅蒸10分钟

第9步.

锅放入一点油，不沾锅就行，大蒜切末，下锅炒香，放入蚝油，生抽和菜卷蒸出的汁，水淀粉勾芡

第10步.

淋在菜卷上

小贴士

1 圆白菜可以换成白菜叶
2 鸡肉馅里还可以加自己喜欢的菜末
3 圆白菜一定要去中间的大筋，否则卷不上