自制香菇牛肉酱（家庭版）

自制香菇牛肉酱（家庭版）的做法说明

一碗好吃的杂酱面可以让你在炎炎夏日里胃口大开。

自制香菇牛肉酱（家庭版）的食材和调料

牛肉300克香菇干20朵李锦记黄豆酱240克（一瓶）李锦记甜面酱170克（一瓶）大葱半根姜末40克蒜末40克

自制香菇牛肉酱（家庭版）的做法与步骤

第1步.

如同将牛肉、蒜、大葱、生姜切碎

第2步.

香菇泡发后切成小丁

第3步.

将上述材料依次放入锅中，用菜籽油爆炒，炒香后放入这两种调料加一碗至两碗清水熬制，待水份吸收，起锅，搞定。

第4步.

熬制中

第5步.

这酱拌面非常棒，简单又好吃

第6步.

香菇牛肉杂酱面来一盘，爽