鸡翅焖锅
鸡翅焖锅的做法说明
鸡翅和蔬菜炖在一起,营养又美味!
鸡翅焖锅的食材和调料
鸡翅8个洋葱半个青椒三个蒜一头姜半个蚝油2勺酱油2勺料酒3勺土豆1个胡萝卜1根豆芽1把香菇3朵黄豆酱2勺番茄酱2勺糖2勺盐2勺鸡精2勺淀粉2勺白胡椒2勺红椒3个辣椒粉3勺辣椒油3勺鸡翅焖锅的做法与步骤
第1步.准备食材,将鸡翅洗干净,倒入料酒、盐、姜片进行腌制。其余食材切好备用。
第2步.所有食材(除鸡翅外)倒入盆中,加入辣椒粉、辣椒油、盐拌匀。
第3步.平底锅倒入大量油,先把蔬菜铺垫,再放鸡翅,加少许水(一点就好,多了影响口感)开小火,一定是小火盖锅盖焖12分钟。
第4步.12分钟后,倒入酱汁(蚝油、番茄酱、黄豆酱、糖、淀粉、鸡精、生抽)继续焖12分钟,后加入香菜碎出锅。
小贴士
小火焖哦!
山楂蜜饯
山楂蜜饯的做法说明山楂上市了,又到了吃山楂的季节。炒红果,山楂糕,山楂果酱都可以做起来了,今天做的是最简单的,山楂蜜饯。山楂蜜饯的食材和调料山楂500g白糖200g盐若干山楂蜜饯