酱油鸡

酱油鸡的做法说明

孩子一直咳嗽，最近没有心思发食谱，这2天好些了，我又开始上线啦！

酱油鸡的食材和调料

鸡只姜片酱油勺水克糖克

酱油鸡的做法与步骤

第1步.

一只鸡，不要太肥太大的

第2步.

对半开，洗净沥干水分铺到不粘锅里，内脏也一起放进去

第3步.

放原粒蒜头，葱结，姜片

第4步.

放酱油+水1:1，少许老抽、鸡粉、冰糖，

第5步.

煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟

第6步.

15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟

第7步.

基本上色就差不多好了，可以翻面再焖5分钟

第8步.

捞起砍件，基本一周吃一次，因为很喜欢吃鸡。下回出了巨好吃的焖鸡食谱！等我哟！