百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）

百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）的做法说明

吃的最高境界就是不紧营养健康好吃还能不浪费
今天就带来了百香果的三种吃法，连皮都不放过的吃法：

①百香果肉的保存(*^▽^)/★
②百香果冰饮
③百香果果脯

百香果5斤①百香果果肉保存②百香果冰饮：百香果肉2汤勺金桔柠檬1个雪碧100ml苏打水50ml养乐多1瓶蜂蜜1茶勺～5克冰块2块③百香果果脯：百香果果皮取完果肉的量清水漫过果皮即可白糖适量百香果肉半饭碗工具：不锈钢勺子烤箱

第1步.

先将百香果洗干净然后用水果刀切开，切的时候先将刀尖扎进去然后切开，再用勺子挖出果肉

第2步.

①果肉保存：留一小碗用，剩下的装冰格入冰箱冷冻后取出来装好放冷冻室保存起来，方便随时取用

第3步.

②百香果冰饮：我使用的金桔柠檬是之前买的放冰箱冷冻好的，对半切开放入杯中，再放两片薄荷叶，冰块，然后加入两勺百香果果肉，苏打水，雪碧，养乐多，再淋上一小茶勺蜂蜜搅拌均匀即可（饮品类放冰箱先冷藏1小时，口感更好呢！）

第4步.

③百香果果脯：先将果皮内的薄膜撕掉

第5步.

处理完果皮放入锅中，加漠过果皮的清水煮至果皮如图状，约30分钟！

第6步.

准备一薄点的不锈钢勺子，果皮冲凉后如图挖出果皮上的果瓤

第7步.

取出的果瓤均匀抹上一层白糖并到入果肉拌匀腌制4小时以上或晚上做腌制一夜

第8步.

腌制好的果瓤铺在烤盘上，入烤箱200℃，中层烤30分钟后翻另一面再烤10分钟即可

第9步.

烤好后的果瓤通透漂亮

第10步.

烤好凉凉后入一密封容器密封保存，尽快食用完