十分钟快手意大利面

十分钟快手意大利面的做法说明

我很喜欢吃意大利面，孩子们小时候几乎都是红酱（番茄口味）的，后来老公一直拒绝，说红酱酸不爱吃，白酱（奶油口味）又太肥太腻，索性现在孩子们也大了，我都改做橄榄油清炒的意大利面，家里只要常备以下材料，十分钟做好不是问题。
1.油渍小番茄（里面加香料跟蒜片）
2.处理过切好的定量分装培根肉（我是切丝）
3.快煮意大利面

十分钟快手意大利面的食材和调料

油渍番茄带油一小碗快煮意大利面三人份切丝洋葱半个切丝培根一包（约100g）盐二汤匙+适量黑胡椒（粉或是酱）酱四大勺，粉适量

十分钟快手意大利面的做法与步骤

第1步.

煮面:起一锅水煮滚加二汤匙盐炒料:用炒锅把洋葱丝跟油渍番茄还有培根炒熟

第2步.

料炒好以后先关火，待面煮好后捞进炒锅，倒半碗煮面的水进炒锅，大火翻炒至稍微收汁，即可起锅。

小贴士

这道快手菜调味全部依靠油渍番茄，黑胡椒可以不加，夏天吃起来很清爽，若是没有快煮面直接用一般的意大利面，也很快的，大概二十分钟就可以做好。诀窍在先煮水，趁煮水的时候备料切菜，下了面条后按照包装袋上的时间定时，炒料，这样就可以缩短时间了！