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黄桃切块后称重1000g，配160-180g的冰糖，甜度适中，每个人对甜度接受程度不同，糖量自己掌握哈
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糖醋紫莲（俩种烧法）的做法说明图为第一种烧法，第二种烧法：1铁锅下热油；2倒入包菜和第一个蒜瓣末+姜片和辣椒圈翻炒，香了后；3倒入酱油和糖和水+第2个蒜瓣末+麻油+花椒粉+一点老干妈